مقادير سلطة الأرز:
1 كأس أرز مسلوق مع شوية ملح + شوية كلمار مسلوق مع شوية ملح + م ك زيتون أخضر مقطع شرائح +
نصف علبة صغيرة درة + علبة تون + مايونيز + م ك قزبرة مقطعة رقييية +3 صوابع الكابورية ( سوريمي )+ الخص+ ملح
للتزيين : شرائح الخيار + حبات الرمان
مقادير سلطة التفاح :
1 تفاحة + شوية حب الرمان + خص + 2 صوابع الكابورية ( سوريمي )
للصلصة :
1 دانون فاني+ م ك مايونيز + رشة فلفل أسود + م ص زيت زيتون
للتزيين :
حبات جوز + شرائح أفوكادو ( لافوكا) + شرائح جبن أبيض إختياري وممكن إستعمال إي جبن آخر
الطريقة : نخلط الأرز مع كل المقادير ونفرش في صحن التقديم أوراق الخص ونعمل الأرز في إطار فوق الخص
نخلط مقادير الصلصة ثم نضيفها على الخص وباقي مقادير السلطة
نحضر شرائح الخيار للتزيين نقطع شرائح رقيييقة بشكل مائل ونلف كل واحدة عكس الأخرى ونثبتهم بأعواد الأسنان حتى تاخد الشكل ثم نزيل الأعواد قبل وضعها في السلطة نعمل تجويفة بسيطة ندخل فيها أسفل الوردة ونثبتها جيدا
الطريقة موضحة في الصور وأي إستفسار أنا رهن الإشارة بحول الله
نزين بحبات الرمان الشهية
نضع سلطة التفاح في صحن التقديم ونزين بحبات الجوز وشرائح الأفوكادو وشرائح الجبن
أتمنى وصفتي لليوم تنال إعجابكم وتكون إضافة جديدة لوصفاتكم
لا تنسوني من صالح دعائكم ولكم بالمثل بحول الله
ربي يخليك يا أحلى غزلان ويخليك البنوتات أنت الأروع حبيبتي
RépondreSupprimerTEBARKLAH 3ELIK HADCHI GHEZAL WE ANA BAKA KANTSNA RAD DEYALK WE BAKA METB3AK JAZAKI LAHO 3ANA KOLA KHAYR
RépondreSupprimerتبارك الله عليك فنانة...
RépondreSupprimerماشاء الله ابدااااع معاك حلويات مليكة لعشاق الحلويات سمحيلي الزين خديت من عندك حلويات بلا مانعلمك سمحيلي بزاااف
RépondreSupprimer